Quá trình phát triển
Sau năm 1975, huyện Thạch An thuộc tỉnh Cao Lạng, gồm 16 xã: Canh Tân, Danh Sỹ, Đức Long, Đức Thông, Đức Xuân, Kim Đồng, Lê Lai, Lê Lợi, Minh Khai, Quang Trọng, Thái Cường, Thị Ngân, Thượng Pha, Thụy Hùng, Trọng Con, Vân Trình.
Ngày 11 tháng 8 năm 1999, thành lập thị trấn Đông Khê - thị trấn huyện lị huyện Thạch An - trên cơ sở toàn bộ diện tích và dân số của xã Thượng Pha, 318,32 ha diện tích tự nhiên và 1.112 nhân khẩu của xã Lê Lai.
Ngày 16 tháng 6 năm 2025, Ủy ban Thường vụ Quốc hội ban hành Nghị quyết số 1657/NQ-UBTVQH15 Về việc sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã của tỉnh Cao Bằng năm 2025. Theo đó:
· Sắp xếp toàn bộ diện tích tự nhiên, quy mô dân số của thị trấn Đông Khê, xã Đức Xuân, xã Trọng Con thành xã mới có tên gọi là xã Đông Khê.
Xã Đông Khê có 21 xóm như hiện nay.